Senf ist regional, gesundheitsfördernd & vielfältig!
Der Filmemacher Matti Bauer und sein Team vom BR waren in Bayern unterwegs auf den Spuren des Senfs und auf der Suche nach besonderen Kochgeschichten. Wir waren dabei und sind zu sehen im Film „Süß oder scharf · Kochgeschichten vom Senf“ bei Unter unserem Himmel im Bayerischen Rundfunk.
Renate Bergmair im Interview mit Dr. Alexandra Hildebrandt über „die Zukunft liegt in unseren Nahrungsmitteln und in unseren Händen“
Bilder: Jakob Berr
